ACHETA FALAFEL
BESKRIVELSE
Enkle og proteinrik falafel
INGREDIENSER
1 boks kikærter
2 ss Acheta sirissmel
1 spiseskje mel eller kikkeflake
1 knip persille
½ løk
3 hvitløksfedd
½ Chili
½ te skje kanel
1 te skje natron
1 te skje paprikapulver
2 te skje spisskummen
1 te skje salt
½ te skje pepper
NÆRINGSINNHOLD pr100g
Fett 11,55 g
Karbohydrater 19,45 g
Kostfiber 4,7 g
Mettet fett 8 g
Protein 6,9 g
Salt 0,9 g
Naturlig sukker 0,9 g
PROSESS
1. Bland alt i en matprosessor til det er en fin røre.
2. Påfør litt olivenolje på hendene før du blander det slik at fingrene dine er mindre klebrig. Bruk en skje for å gjøre falafelene i hånden, gjør dem så store som du vil.
3. Sett falafelene på et bakeplate og sett i midten av ovnen ved 200C (392F) i ca. 30-40 minutter.
4. La dem kjøle seg og nyt!